SENAC SP –

Resenha Livro Chef Profissional – Instituto Americano de Culinária – ISBN: 857359926X

Resenha Livro Chef Profissional – Instituto Americano de Culinária – ISBN: 857359926X

Uma excelente leitura para quem é profissional da área gastronômica, a "Revista Chef Profissional" do Instituto Americano De Culinaria é sensacional.